JB ruoka: Helposti ja nopeasti hyvää kalasta

Jasmon blogi seikkailee pitkästä aikaa taas ruuan maailmassa. Mitä tekisi ruuaksi, kun ei jaksa aina syödä pastabolognesea, tai nakkikastiketta tai makaronilaatikkoa tai – no, mitä nyt tässä meidän keittiössä usein on. Kanapastaa, jne. Lidlistä ostettu puolentoista kilon kala ja stokkalta haettu uusi uunivuoka pääsi heti oikeuksiinsa, kun vaimoke väsäsi kunnon hyvät uunilohet yhdistelemällä omia visioitaan […]

JB goes ruokablogi: Potku Kebab Heaven

Täten lanseeraan uuden kirjoitussarjan, JB Matkalla maailman yrjöttävimpiin keittiöihin, tai ainakin meidän työpaikan keittiöön. Mikroon. Henkilökohtainen kykenevyyteni syödä kaikkea pahvinmakuista mikrossa lämmitettyä pikaruokaa on kasvanut siihen mittaan, että on aika kertoa makukokemuksista muillekin. Tänään mikrossa valmistui herkullinen Potku Kebab Heaven valmisruokavalmiste. Olen maistanut muitakin Potkuja (niistä ehkä myöhemmin) ja tämä noudattaa samaa kaavaa. Semisti tulinen […]

JB ruoka: Kotihamppari

Kotona tehdyt hampurilaiset ovat pikahampurilaisiin verrattuna terveellisempiä ja maukkaampia ja lisäksi siinä saa itse vähän puuhastella. Suosittelen kaikille, vaiva on aika vähäinen, mitä nyt pihvit joutuu tekemään tai ostamaan valmiita. Oman pinoamisen tuloksena tuli tällaista jälkeä: Ei hassumpaa. Majoneesi ei pursu yli, koska en pidä siitä NIIN paljoa. Väliin voi lisätä ananasrenkaan, josta pidän NIIN […]